Запасы гречихи в Украине в 2020–2021гг. по состоянию на 1 января на предприятиях, которые занимаются хранением и переработкой, упали до 3-летнего минимума — до 13,8 тыс. т, что на 20% ниже значения на аналогичную дату минувшего года и на 40% уступают уровню 2019 года.

Об этом сообщает Refinitiv со ссылкой на данные Госстата.

Как отмечают аналит

ики, причиной этого стал повышенный спрос во время введения карантина весной 2020 г., а также значительное снижение урожая в минувшем году.

Кроме того на фоне низкой рентабельности производства гречихи объемы посевных площадей в Украине имеют в последние годы тенденцию к сокращению.