Такой прогноз сделали ученые Национального научного центра «Институт аграрной экономики».

Как отметил заместитель директора ННЦ ИАЭ, член-корреспондент НААН Александр Нечипоренко, в 2026 году прогнозируется уменьшение против показателей 2025 года производства мяса — выращивание скота и птицы — на 1,6%, в том числе мяса крупного рогатого скота — на 6,9%, мяса свиней — на 4,7%, мяса овец и коз — на 6,5% и мяса других животных — на 1,5%. Сокращение этих объемов предполагается преимущественно вследствие сокращения поголовья в хозяйствах населения: КРС (без коров) — на 20%, свиней — на 7% и овец и коз — на 10%.Также ожидается уменьшение по показателю «реализация продукции в живой массе» во всех категориях хозяйств: КРС — на 7%, свиней — на 5% и овец и коз — на 7%, проинформировал Александр Нечипоренко.

Увеличение производства ожидается только по мясу птицы — на 0,9%, рост которого предполагается путем реализации продукции в живой массе — на 2%.

По оценкам ученых, в 2026 году прогнозируется спад производства молока (на 4,3%) и шерсти (на 5,1%).

Производство яиц останется на уровне 2025 года.

В целом, по прогнозу ученых Института аграрной экономики, животноводство продолжает находиться в стадии стагнации, демонстрируя прогнозируемое уменьшение валовой продукции вследствие уменьшения поголовья, роста стоимости кормов и энергоресурсов, ограничения доступа к рынкам сбыта и постоянных рисков, связанных с вооруженной агрессией рф на территории Украины.

«Ожидаемое уменьшение производства молока может привести к дальнейшему росту зависимости Украины от импорта молочной продукции. Однако положительным моментом в животноводстве является рост производства мяса птицы, что подчеркивает относительную устойчивость птицеводства в сложных современных условиях», — подытожил Александр Нечипоренко.