Производство крафтовой аджики без документов на открытие бизнеса может составить 180-230 тыс. грн.
О своем опыте в разговоре с AgroPortal.ua рассказал производитель крафтовой аджики Иван Марахонько.
Он отметил, что такой суммы может быть достаточно, если не учитывать разрешительные документы на открытие бизнеса.
«Мы разрабатываем технологию правильной фасовки аджики, поэтому оборудование может стоить 100-150 тыс. грн. Часть бюджета требуется на оплату услуги по фасовке в стики. То есть партия изготовленной аджики на 3 тыс. стиков, сам материал и услуга по фасовке будет стоить ориентировочно 80 тыс. грн. Фасовка аджики в стеклянные банки стоит дороже из-за более высокой цены за тару», — отметил Иван Марахонько.