ФХ «Амарант Био» планирует запустить производство подсолнечно-амарантового масла.

Об этом на своей странице в Facebook написал председатель ФХ «Амарант Био» Юрий Миргород.

«Месяц назад мы начали переговоры с одной из ведущих компаний Украины, которая производит нерафинированное подсолнечное масло, а затем провели эксперименты по добавлению амарантового масла в концентрации 1:10% к подсолнечному. На выходе получаем новый пищевой и профилактический продукт с иммуностимулирующими свойствами — подсолнечно-амарантовое масло», — рассказывает Юрий Миргород.

Он добавляет, что дегустационная комиссия отметила наличие во всех образцах горечи различной интенсивности в зависимости от концентрации амарантового масла. Поэтому легкая горчинка может засвидетельствовать потребителю о гарантированном наличии в составе продукта амарантового масла.