Производство мяса индеек в Украине растет с каждым годом. За период 2017–2020 годов прирост объемов производства составил 41% и в 2020 году производство оценивается на уровне 37 тыс. т.

Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».

«Рост собственного производства позволило частично удовлетворить внутренний спрос на данный вид мяса и сократить импортные поставки», — объясняют эксперты.

В 2020 году Украиной было импортировано 7,3 тыс. т мяса индеек, что на 8% ниже показателя предыдущего года и на 36% ниже показателя 2017 года. В 2020 году безусловным лидером в поставках является Польша, на долю которой приходится 75% импорта мяса индейки. Далее следуют Венгрия (10%) и Великобритания (5%).

«И хотя объемы потребления индюшиного мяса в Украине пока незначительны по сравнению с более традиционными для украинцев видами мяса, однако данный продукт приобретает все большую популярность среди украинских потребителей», — констатируют в УКАБ.