Государственное предприятие “Завод шампанских вин “Новый Свет” намерено
возродить элитные марки шампанского “Парадизио” и “Коронационное”, не
имеющие аналогов в Украине. Об этом сегодня на пресс-конференции
сообщила директор ГП “Новый Свет” Янина Павленко.
Как передает корреспондент ЛІГАБізнесІнформ, Я.Павленко отметила, что
эти марки шампанского будут такими же, как и 100 лет назад. По ее
мнению, они смогут составить конкуренцию лучшим образцам французского
шампанского. “В течение 20 лет на предприятии велись работы по
возрождению этих марок шампанского”, – сказала она.
Шампанское “Парадизио” (брют) имеет выдержку не менее 4-х лет,
“Коронационное” (полусухое) – не менее 12 лет. “Новый Свет” планирует
выпустить 6 тыс бутылок шампанского “Парадизио” и 4 тыс бутылок
шампанского “Коронационное”.
Завод шампанских вин “Новый Свет” создан 127 лет назад. На сегодняшний
день предприятие 60% всей произведенной продукции отправляет на
экспорт, 40% – реализует на внутреннем рынке.