В марте 2018 года производство майонеза в  Украине сократилось до 9,4 тыс. тонн. Правда,  среднее значение за последние 4 года находится на уровне 12 тыс. тонн. Если сравнивать с аналогичным периодом 2017 года, то падение производства составило почти 22%.

Об этом сообщают аналитики «УкрАгроКонсалт». Кроме того,  впервые с начала текущего года выпуск майонеза  в Украине стал существенно ниже показателей прошлого года (-3,7%) или 38,6 тыс. тонн против 40,1 тыс. тонн. Аналитики прогнозируют, что по итогам целого года ожидается достичь показателей производства на уровне 125 тыс. тонн.