После сезонного спада производства маргарина в начале текущего календарного года наблюдается его рост. Так, за последний месяц, выпуск маргарина составил 22,1 тыс. тонн, что на 17,1% больше по сравнению с прошлым месяцем (18,9 тыс. тонн). Кроме того, это на 11,2% больше аналогичного периода прошлого года (19,9 тыс. тонн).

Как сообщают аналитики «УкрАгроКонсалт», текущий год продолжает демонстрировать восстановление производства маргарина, который был достигнут в прошлом году, впервые с 2012 года. Так, в январе-марте 2018 года выпуск маргарина составил 61,5 тыс. тонн, что на 12,5% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (54,7 тыс. тонн). В целом за 2018 год выпуск маргарина может достигнуть 240 тыс. тонн.