Группа компаний T.B.Fruit, один из крупнейших переработчиков фруктов и ягод в Украине, в 2017 году нарастила производство органического концентрированного сока на 20% по сравнению с 2016 годом — до 3 тыс. тонн.

"Динамика производства органического концентрированного сока у нас положительная — рост в 2017 году составит 20%. В прошлом году мы произвели около 3 тыс. тонн концентрированного сока и он весь был экспортирован в станы Европы и США", — сообщил директор по производству группы компаний T.B.Fruit Олег Мочалюк журналистам на втором международном конгрессе "Органическая Украина 2018" в четверг.

По его словам, недавно группа начала производство органического концентрированного сока из бузины.

"В отрасли концентрированных соков мы занимаем порядка 60% рынка Украины, 12% — рынка Европы и 8% — мирового рынка", — привел статистику Мочалюк.

Общие мощности группы по производству концентрированного сока составляют около 100 тыс. тонн в год из них органического — 4%.