По оценкам экспертов рынка зерна, уборочная площадь гречихи в Украине в 2017 г. составит 151 тыс. га. Таким образом, при урожайности 1,1 т/га вполне реально получить более 166 тыс. т зерна гречихи.

Об этом сообщает «УкрАгроКонсалт».

Этот показатель на 6% меньше по сравнению с 2016 г.

В частности за период с сентября 2015 г. по июнь 2016 г. зерно гречихи подорожало с 11 тыс. грн до 20 тыс. грн за 1 т на условиях EXW, а гречневой крупы — с 19 тыс. грн до 32 тыс. грн. Рост внутренних цен на крупу обусловлен значительным уменьшением ее производства в 2015 г. К тому времени оно составляло 66,9 тыс. т, что на 24% меньше уровня предыдущего года.

В текущем сезоне на внутреннем рынке происходит уменьшение спроса на зерно гречихи и крупу. Это вызвано общим ростом цен в этом сегменте рынка. Потребители отдают предпочтение более дешевым видам круп. Вместе с тем, в новом сезоне ситуация на рынке гречихи может измениться.