С 1 января 2018 года в Украине останется только три сорта молока – экстра-класс, высший и первый. Это означает, что молоко второго сорта не сможет поступать на перерабатывающие предприятия.
Об этом сообщили в Ассоциации производителей молока Украины.
В итоге, в Украине коренным образом изменится система сортировки молока.
Ведь согласно действующему Госстандарту сейчас его делят на следующие сорта: экстра-класс, высший сорт, первый, второй и несортовой.
По словам экспертов, в странах ЕС такого разделения нет.
И туда разрешено импортировать только молоко высшего качества.
Таким образом, украинским производителям придется подстраиваться под европейские стандарты.