30-01-2017: Украинские мясокомбинаты увеличили производство свинины

В 2016 году мясокомбинаты Украины произвели больше свинины чем в 2015 году.

Так, за прошлый год мясоперерабатывающие предприятия выпустили 256,6 тыс тонн свежей и охлажденной свинины.

А это почти на 4% или на 9,63 тыс тонн больше чем по итогам 2015 года.

А вот производство мороженой свинины сократилось на 23,3% – до 12,1 тыс тонн.

"Однако прирост производства свежего и охлажденного мяса свиней и его больший удельный вес в структуре изделий из свинины компенсировал это уменьшение", – отметили в ассоциации.