Компания "Левада" (Одесса), отправила на экспорт в Шанхай первую партию замороженных полуфабрикатов весом около 3,5 тонн.
Она состоит из 23 товарных позиции, среди которых, в том числе, вареники, блины, пирожки, равиоли, чебуреки, хинкали, маффины, круассаны.
По данным компании, рецептура указанных изделий была адаптирована под вкусовые предпочтения китайцев. В нее внесли изменения и по указанию карантинной службы Китая.
Многие позиции, которые сейчас успешно экспортируются "Левадой" в другие страны, к ввозу в Китай запрещены (например, изделия, содержащие мясо и мак).
"Очень сложно сейчас делать какие-либо прогнозы насчет планируемых объемов, так как идет переговорный процесс с китайскими партнерами, но есть больший интерес, а емкость рынка огромна", — прокомментировал планы компании учредитель "Левады" Дмитрий Волков.