С начала мая в супермаркетах и на рынках столицы наконец-то произошел сезонный обвал цен. Подешевели в основном овощи и зелень, а также яйца. В то же время продукты, цены на которые не зависят от сезонного фактора, такой тенденции отнюдь не продемонстрировали. А мясо и колбасы, наоборот – подорожали.
Свежие овощи – редис, помидоры, огурцы, а также зелень – в первую очередь зеленый лук, укроп и петрушка – с каждым днем дешевеют, и эта тенденция будет продолжаться, как минимум, еще месяц. Правда, свежие овощи могут содержать много нитратов, определить которые «на глаз» не всегда могут даже эксперты.
В последнее время подешевел картофель прошлогоднего урожая. Это в значительной мере связано с появлением на рынке молодого картофеля по более-менее доступным ценам. А вот яблоки уже который месяц демонстрируют тенденцию к подорожанию. Заморские бананы в мае снова подешевели. Цитрусовые супермаркеты тоже предлагают по довольно-таки доступной цене, правда, фрукты часто уже не первой свежести.
Интересную динамику демонстрирует замороженная рыба: выбор стал больше, и тот же минтай многие супермаркеты предлагают по существенным скидкам.
Больше всего за этот месяц подорожало мясо: это касается как свинины и птицы, так и колбасных изделий. Напомним, ранее «Багнет» сообщал о том, что в Украине сократилось производство мяса.