В первые за последние годы в отечественном птицеводстве зафиксировано падение. Армия украинских кур, которая ранее постоянно росла, по итогам минувшего сезона сократилась почти на 2% . И в будущем, скорее всего, снижение поголовья птиц продолжится, поскольку только так птицеводы могут удерживать высокие цены на курятину. Проблемный курятник Пернатый бизнес все больше разочаровывает украинских аграриев. Впервые за последние годы в прошлом сезоне в стране зафиксировано уменьшение поголовья кур, которое на начало нынешнего года опустилось ниже отметки в 200 млн. Общее падение составило 2%, при этом показатели промышленного птицеводства еще хуже. По информации «ДС», птицефабрики ушли в минус почти на 5% (до 100 млн голов) и в текущем году не планируют восстановления численности птиц. В самих компаниях негативную тенденцию поясняют сужением рынков сбыта и прежде всего проблемами в России. Неприятности у наших экспортеров начались еще минувшим летом, когда Россельхознадзор обвинил несколько фабрик в поставках некачественного мяса, в котором якобы была обнаружена сальмонелла. После того как российские контролеры посетили с проверками наши предприятия, у них появились новые претензии. В частности, они выявили, что забой кур, поставляемых в РФ, птицеводы производят не только на сертифицированных фабриках, но и на площадках, не получивших официального одобрения российских чиновников. В итоге с осени прошлого года два крупнейших экспортера курятины в нашей стране — «Мироновский хлебопродукт» и «Агромарс» — фактически прекратили поставки в Россию. Оперативно переориентироваться на другие рынки птицеводам пока не удается, хотя они и начали пробные отгрузки в Китай и Вьетнам. Теоретически есть шансы поставлять отечественную курятину и в страны Европейского Союза.