В Алуште состоялся «Бал крымских игристых вин».
Винный клуб «New World Wine Club», Курортный комплекс «Золотой колос» при поддержке Министерства курортов и туризма АР Крым организовали презентацию крымских игристых вин.
В связи с активизировавшимися процессами европейской интеграции в Украине производители вина отказываются от названия «Шампанское» и теперь предлагают покупателям этот напиток под названием «Игристое вино». Для знакомства с обновленным ассортиментом продукции украинских производителей вина в Алуште в курортном комплексе «Золотой колос» 17 декабря 2011 прошел «Бал крымских игристых вин». Основной контингент, приглашенный на Бал, составили члены и гости клуба, которыми являются не только жители Крыма (Ялты, Севастополя, Симферополя, Феодосии, Евпатории), но также и гости полуострова из разных городов Украины и России. Это люди, которые любят вино, ценят его и имеют огромное желание научиться в нем разбираться.
На встрече гостей ознакомили с различными видами крымских игристых вин и с особенностями их производства. Для этого были приглашены ведущие производители крымских шампанских, которые рассказали об истории и ассортименте выпускаемой продукции.
«Вино – это продукт местности. Население определенной местности больше всего обычно любит пить свое вино. Довольно скоро в Украине будет понимание того, что, приехав в Крым, для того, чтобы получить полный эффект от оздоровления на Южном берегу Крыма, необходимо пить местное вино», – рассказал «Пульсу Киева» во время «Бала крымских игристых вин» мэр Алушты Станислав Колот.
Бал игристых вин в Крыму проводится во второй раз. Первое событие было посвящено ведущим мировым производителям шампанского. Бал отличается атмосферой непринужденности и душевного комфорта, приятным общением в кругу ценителей изыска. Партнеры и участниками данной встречи Винного клуба будут ведущие производители крымских игристых вин: «Новый Свет», Севастопольский завод шампанских вин, «Золотая балка», «Ореанда».
«Из одного и того же сорта винограда делают как тихие вина, так и игристые вина. Игристые вина, которые делают украинские заводы по технологии вторичного брожения, это позволяет получить высококачественный продукт. Как и любое вино высокого качества, оно является полезным», – рассказала «Пульсу Киева» президент Винного клуба Елена Возовик по поводу напитка, который до 2011 года в Украине продавался под названием «Шампанское», а теперь предлагается как «Игристое вино».
Винный клуб «New World Wine Club» является некоммерческой организацией и представляет собой общество любителей вин. Основной целью Винного клуба является развитие винной культуры в Украине и в Крыму. Клуб призван открыть всем желающим разнообразный и многогранный мир вина, научить свободно в нем ориентироваться, понимать вино, правильно выбирать, покупать и потреблять его.