Названа продукция животноводства, производство которой стало самым рентабельным по итогам 2019 г.

Уровень рентабельности производства молока во всех предприятиях Украины по итогам 2019 г. превысил результаты 2018 г. на 4,5% и составил 20,6%. Это самый высокий показатель 2019 г. среди всех видов животноводческой продукции.

Об этом сообщил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко, пишет пресс-служба.

По его словам, в сельскохозяйственных предприятиях производство молока сельскохозяйственных животных всех видов было стабильно прибыльным с 2007 г. Причем прошлогодний уровень рентабельности является вторым с 1994 г. и уступает лишь показателю 2017 г. в 26,9%.

Согласно сообщению, в фермерских хозяйствах уровень рентабельности 2019 г. был несколько меньше — 20,1%. Однако он также превысил показатель 2018 г. в 18%.

Юрий Лупенко указал, что кроме молока, прибыльным в животноводстве в 2019 г. осталось только производство свиней на мясо — 4,7% против 6,9% в 2018 г.

Производство яиц, рентабельность которого составляла в 2018 г. 5,4%, в прошлом году стало убыточным (-23,5%). Уровень рентабельности производства мяса птицы снизился с 5,7% в 2018 г. до (-3,7%) в прошлом году.

Также убыточными традиционно осталось производство мяса крупного рогатого скота (-27,1%), овец и коз (-39,7%), шерсти (-71,1%) и меда (-32,2%). Однако в фермерских хозяйствах свою доходность сохранило мясо птицы (13,2%) и мед (28,4%).

«Снижение рентабельности производства продукции животноводства в сельскохозяйственных предприятиях связано преимущественно с уменьшением цен реализации, которое в целом за 2019 г. составило 3,2%. В то же время хроническая убыточность производства мяса и шерсти требует специальной поддержки их производства, тем более что уровень потребления мяса в Украине еще далек от рациональных норм», — подытожил Юрий Лупенко.