Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).
Так, индекс цен на продовольствие ФАО в августе 2026 года составил в среднем 133,3 пункта, что на 1,9% выше пересмотренного уровня июля и на 2,5% — чем год назад.
Индекс цен на зерновые ФАО вырос на 2,2% по сравнению с июлем, поскольку международные цены на основные зерновые культуры повысились на фоне устойчивого импортного спроса, опасений относительно перспектив урожая и неопределенности работы важных торговых потоков. Мировые цены на пшеницу в августе выросли на 2,6% и были на 15% выше уровня прошлого года на фоне перебоев в экспортной логистике с Черного моря, ухудшения прогнозов по урожаю в Европе, а также ослабления доллара США. Цены на кукурузу увеличились на 2,5% по сравнению с июлем из-за ухудшения перспектив урожая в США и Европе, перебои поставок через Ормузский пролив и проблемы с экспортом из Украины. Также цены на кукурузу поддержали спрос со стороны секторов производства этанола и кормов. В то же время, индекс цен на все сорта риса вырос на 0,5% на фоне стабильных закупок стран Азии и Африки.
Индекс цен ФАО на растительные масла вырос на 1,1% по сравнению с июлем благодаря повышению мировых цен на пальмовое и соевое масло, что вызвано значительным глобальным импортным спросом и беспокойством по поводу влияния Эль-Ниньо на перспективы производства в Юго-Восточной Азии. В то же время, котировки на рапсовое и подсолнечное масла несколько снизились на фоне ожиданий относительно достаточных объемов поставок в следующем году.
Цены на мясо поднялись на 1% в месяц. Рост котировок на свинину был обусловлен главным образом высокими температурами, замедлившими рост животных в Евросоюзе. Однако международные цены на говядину снизились, поскольку распределение китайских импортных квот усилило конкуренцию среди экспортеров из Бразилии и Австралии за альтернативные рынки сбыта.
Индекс цен ФАО на молочные продукты вырос на 2,3% по сравнению с июлем. В значительной степени этот рост был вызван сокращением предложения молока в Евросоюзе на фоне жаркой и засушливой погоды.
Цены на сахар в августе увеличились на 11,9% из-за снижения урожайности сахарной свеклы в ЕС, обеспокоенности влияния Эль-Ниньо на перспективы производства в ключевых странах-производителях Азии, снижения производства сахара в Бразилии, а также объявления Индии о беспошлинном импорте сахара.