В 2018 г. Украина экспортировала 15,7 тыс. т свежей или охлажденный говядины на $45 млн.

Об этом информирует UFEB.

В сообщении отмечается, что на экспортном рынке свежей или охлажденной говядины лидирующую позицию занимает малый бизнес, доля поставок которого составила в 65% в 2018 г. 

Большие компании поставили 19,5% от всего экспорта, средние — 15,4%.

Основными странами-импортерами украинской свежей и охлажденной говядины стали Беларусь (88,5%) и Турция (11,1%).

В сообщении указывается, что на экспортном рынке замороженной говядины также доминирует малый бизнес с долей 52,4%, средний — 26%, большой — 19%.

Главными импортерами замороженной украинской говядины стали Азербайджан (26,4%), Казахстан (25,5%), Беларусь (18,4%).