Про це інформує Delo.ua з посиланням на повідомлення Асоціації виробників молока.

В Україні скорочується виробництво молока

У квітні 2026 року українські агропідприємства скоротили обсяги виробництва молока через зростання витрат і кризу на ринку. Водночас у господарствах населення надої зросли сезонно – через весняне підвищення лактації у корів.

За даними Держстату, у квітні в Україні виробили 528 тис. тонн молока-сировини – на 6,4% більше, ніж у березні, але на 12,6% менше, ніж рік тому. За перші чотири місяці року виробництво скоротилося на 11% – до 1,84 млн тонн.

Сільгосппідприємства у квітні зменшили надої на 2,8% у порівнянні з березнем, тоді як господарства населення наростили виробництво майже на 19%.

У галузі наголошують, що фермери потребують державної підтримки через низькі закупівельні ціни, подорожчання виробництва та нові вимоги ЄС щодо стандартів утримання тварин

Виробництво зростає лише в частині регіонів

У січні–квітні 2026 року сільськогосподарські підприємства наростили виробництво молока-сировини у 12 регіонах України. Найбільше зростання зафіксовано у Рівненській області – на 34% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Також суттєво збільшили обсяги виробництва Львівська, Івано-Франківська, Житомирська та Тернопільська області.

Позитивна динаміка також спостерігалася у Чернігівській, Вінницькій, Миколаївській, Черкаській, Волинській, Хмельницькій областях, а також у Київській області.

Близько 55% промислового молока в Україні за цей період припало на п’ять регіонів-лідерів. Найбільший обсяг виробництва зафіксовано в Полтавській області. Далі йдуть Черкаська, Чернігівська, Хмельницька та Вінницька області.

Водночас у січні–квітні 2026 року в Україні зріс і забій великої рогатої худоби на підприємствах – на 10% у річному вимірі, до 47,37 тис. тонн.