Немногим производителям удалось улучшить результаты, тогда как большинство смогло лишь сохранить объемы производства, сообщает «Инфагро».

«Импорт твердых и полутвердых сыров из ЕС продолжил расти, усиливая конкуренцию на внутреннем рынке. Можно говорить о том, что влияние импорта все больше ограничивает возможности развития отечественных производителей», — отмечают аналитики.

В то же время положительным фактором стало то, что поставки плавленых сыров из-за рубежа почти не выросли, что позволяет украинским компаниям удерживать конкурентные позиции в этом сегменте.

«Экспорт сыра из Украины по итогам года несколько увеличился, однако рост оставался неравномерным и был достигнут за счет только одного оператора. В целом экспорт не компенсирует рост импортных поставок», — уточнили эксперты.

И добавили, что в начале нового года ценовая ситуация на внутреннем рынке сыра существенно не изменилась. Прайсовые цены на традиционные полутвердые сыры остаются стабильными, в то же время растет доля акционных продаж со значительными скидками. Экспортные цены на полутвердые сыры также остаются практически неизменными.

«Участники рынка не ожидают заметного оживления экспорта в ближайшее время, хотя колебания курса гривни могут повлиять на баланс между импортом и внутренним производством», — резюмируют специалисты.