20-06-2012: Последствия непогоды: овощи и фрукты взлетают в цене

Грозовые дожди уничтожили овощи и фрукты в Закарпатье, Донецкой, Луганской и Одесской областях. Есть потери в Полтавском регионе, по словам местных жителей, на минувшей неделе град величиной с перепелиное яйцо оставил без завязей все фруктовые деревья и даже повредил теплицы. По подсчетам экспертов Украинского клуба аграрного бизнеса, финансовые убытки производителей в этих регионах (исходя из инвестиций в выращивание) уже сейчас оцениваются до полумиллиарда гривен.

«Самой большой проблемой стал крупный град, поскольку украинские аграрии сегодня практически не имеют возможности защититься от него, — поясняет эксперт плодоовощных рынков УКАБ Игорь Стрелюк. — Сейчас лишь некоторые компании установили градозащитные сетки. В мелких же фермерских хозяйствах, которые составляют основную массу производителей, их нет. Если говорить о конкретных товарных группах, то безусловно пострадали плодовые деревья. В сегменте борщового набора и других овощей град может побить только верхнюю часть растения, однако вегетация в лучшем случае приостанавливается, и например, капуста однозначно потеряет товарный вид».

Под угрозой оказались томаты. Причем не только тепличные, но и саженцы на открытом грунте. Специалисты компании «АПК-Информ» отмечают, что на прошлой неделе цены на них подросли сразу на 10%. Правда, это подорожание немного компенсирует сезонный обвал цен на огурцы: на юге Украины, где дожди причинили аграриям меньше ущерба, грунтовый огурец уже продают оптом по 80 копеек за килограмм. А вот клубника хоть и не дорожает, но продавцы упорно держат высокие цены. «Сейчас продолжается сезон сбора урожая ягоды. Но из-за дождей производители не могут регулярно собирать урожай. Ягода перезревает и сгнивает в поле», — поясняет Стрелюк.

Дальнейшая ситуация с ценами на летние витамины полностью зависит от погоды. Но прогнозы метеорологов пока не радуют. По словам директора Украинского гидрометцентра Николая Кульбиды, в ближайшее время по всей стране жара будет сменяться ливнями и грозами. «В целом дожди не должны быть слишком интенсивными, однако 22—23 июня, во время прохождения через территорию Украины активного атмосферного фронта можно ожидать выпадение града, а также шквалистое усиление ветра», — предупредил главный синоптик страны.

Из-за нового града убытки наверняка увеличатся, а на рынке может образоваться дефицит сезонной плодоовощной продукции. Так что традиционная консервация компотов, варенья, огурцов и помидоров обойдется хозяйкам дороже, по разным оценкам, на 10—25%, чем в прошлом году. Интересно, что основных овощей (картофель, лук, морковь и свекла) нынешней осенью тоже будет на порядок меньше. Из-за огромного прошлогоднего урожая аграрии сейчас сократили посевные площади под борщовой набор на 30%. Это связано с аномально низкими ценами на продукцию осенью и зимой, что сделало выращивание овощей невыгодным — зимой-весной оптовые цены были ниже себестоимости. По словам руководителя компании «Агрохолдинг» Сергея Завгороднюка, треть урожая весной пришлось выбросить. В надежде на более ощутимые прибыли фермеры сделали ставку на помидоры и клубнику. Однако погода и сейчас свела их доходы к нулю.