Производство проса в текущем 2016/17 МГ сократилось в среднем на 11,1% по сравнению с показателем годом ранее и составило 190 тыс тонн.

Согласно оценкам аналитиков «АПК-Информ», данная тенденция обусловлена прежде всего сокращением посевных площадей (-3,3% к показателю 2015/16 МГ) и снижением урожайности культуры до 17,6 ц/га против 18,9 ц/га годом ранее.

При этом уточняется, что основное производство проса было сосредоточено в Запорожской и Херсонской областях, в которых валовой сбор составил 27,33 и 22,72 тыс тонн, соответственно.

Внутреннее потребление проса остается относительно стабильным и в текущем сезоне оценивается на уровне 120 тыс тонн.

При этом ожидается, что на продовольственную переработку будет использовано порядка 55 тыс тонн и столько же составит кормовое потребление