За 2016 год производство муки в Украине сократилось на 5% до 1,94 млн т против 2,04 млн т за аналогичный период прошлого года.

В в декабре 2016 г. произведено 180 тыс. т муки, что на 1,9% больше показателя за ноябрь, при этом на 5% уступает результату декабря 2015 г.

Украина по итогам 2016 г. увеличила экспорт муки на 21% до 371,23 тыс. т (306,85 тыс. т в 2015 г.).

Ранее сообщалось, что основным импортером пшеничной муки по итогам 2016 г. был Китай (82,09 тыс. т).