22-04-2005: Рідна Марка" увеличит производство пшеничного пива

Корпорация “Рідна Марка” планирует ввод в эксплуатацию второй и третьей
очереди по розливу пива на специализированном комплексе ПБК
“Радомышль”. В оборудование инвестировано порядка 25 млн евро. В
оснащении завода принимают участие такие известные производители
оборудования для пивной промышленности, как KHS, Ziemann, GIA Westfalia
Separator, Grasso. Запуск новых линий позволит комбинату выйти на общую
производительность в 1 млн гектолитров в год, что составит порядка 4%
общенациональных пивных мощностей. На такую же долю на украинском рынке
пива рассчитывает “Рідна Марка”.

В ценовом сегменте выше среднего и премиум-класса корпорация планирует
занять 50%. По оценкам специалистов предприятия, данный сегмент пивного
рынка является весьма перспективным: за два-три года его доля
увеличилась вдвое — с 4 до 8% — и продолжает расти. “Необходимость
расширения производственных мощностей для нас очевидна — сейчас ПБК
загружен на 110% и не успевает отгружать заказы в полном объеме”, —
рассказывает президент корпорации “Рідна Марка” Павел Роднин. На
сегодняшний день на “Радомышле” работает одна линия, в которую было
инвестировано EUR15 млн (запущена в октябре 2003 г.). Здесь
производится баварское пиво Weissbier “Пшеничне Еталон”. На
дополнительных мощностях планируется наладить розлив пшеничного пива
новых сортов — Kristallweizen (фильтрованное) и Dunkelweizen (темное).
Технологии этих сортов, как и в случае с “Пшеничним Еталон”, были
разработаны специалистами корпорации, среди которых как украинские, так
и баварские пивовары. Премьера Kristallweizen будет приурочена к
открытию летнего сезона, а львиную долю первых партий отпраывят в Крым.
Специфика пива (легкое и хорошо утоляет жажду) позволяет компании
рассчитывать на хорошие летние продажи. Темное пиво Dunkelweizen
ориентировано на более узкую аудиторию ценителей этого вида напитка.
Компания рассчитывает наладить поставки Dunkelweizen в первую очередь в
сегмент HoReCa. В общих объемах производства пшеничного пива
Dunkelweizen займет не более 5–10%, Kristallweizen — 20–25%.
Как отмечает Павел Роднин, предприятие сохранит свою специализацию и в
дальнейшем будет производить исключительно пшеничные сорта баварского
пива. “На отечественном пивном рынке конкуренция чрезвычайно жесткая. В
ситуации, когда рынок фактически поделен между четырьмя лидерами,
располагающими значительными инвестициями, было бы крайне неразумно
идти в лобовую атаку, предложив потребителю еще один из сотни вариантов
традиционного ячменного пива. Именно поэтому мы пошли по пути узкой
специализации, сосредоточившись на нишевом продукте со своей культурой,
историей, технологией и вкусовыми особенностями”, — говорит
брэнд-менеджер ТМ “Пшеничний Еталон” Марина Орловская. Павел Роднин
утверждает, что такая стратегия себя вполне оправдала — за год продажи
“Пшеничного Еталон” выросли на 20%, а с введением в эксплуатацию новых
мощностей объемы реализации планируется увеличить на 400%. Впрочем, ПБК
“Радомышль” сохраняет и выпуск ячменного пива с одноименным названием.
Но, как отмечает Павел Роднин, пока ТМ “Радомышль” продолжает
позиционироваться как региональная и не нацелена на общенациональный
рынок. “В сложившейся ситуации производители, ориентирующиеся на
регионы, несмотря на жесткую конкуренцию на национальном рынке, могут
рассчитывать на своих потребителей, поскольку более тщательно изучают
локальную аудиторию и могут оперативно реагировать на изменение ее
предпочтений. Такая ситуация будет наблюдаться до тех пор, пока
отечественный пивной рынок сохраняет достаточно неплохие темпы роста —
10–15% в год — и крупным компаниям нет необходимости воевать за узкие
целевые аудитории. Но когда рынок вступит в период стагнации и будет
расти лишь на 2–3% ежегодно, как это происходит во всем мире, лидеры
наверняка более плотно займутся провинцией”, — уверен он. Пиво
“Пшеничне Еталон” позиционируется как общенациональный брэнд. Пока его
основным рынком сбыта является украинская розница. Но уже этим летом
планируется наладить экспорт пива в Англию, Германию и Россию. Сейчас
компания ведет переговоры о поставках первых партий с крупными
экспортерами из этих стран. По предварительной информации, в Германию
будет поставляться порядка 5 тыс. гектолитров, в Великобританию — 3
тыс. гектолитров в год. Первые поставки в Россию составят 2 тыс.
гектолитров в течение одного-двух месяцев и в дальнейшем будут
корректироваться в зависимости от требований розницы.