22-11-2004: В Киеве открылся шоколадный бутик

В 2005 году компания “Конфаэль” – ведущий российский производитель элитного и подарочного шоколада – планирует увеличить объем продаж в Украине в 2-3 раза. Об этом на открытии первого бутика “Конфаэль” в Киеве заявил владелец торговой марки “Конфаэль” Аднан Эльдарханов.


В бутике представлено 80 наименований продукции, начиная от фасованных конфет в коробках и заканчивая шоколадными фигурами весом в 96 кг. Особенность бутика – продажа конфет ручной работы и индивидуальных шоколадных изделий под заказ. В ближайшие два года в планах компании открыть 2-3 новых бутика под ТМ “Конфаэль” в Украине.


“Сегмент супер-премиум занимает 3-5% украинского рынка шоколадных изделий и имеет устойчивую тенденцию к развитию,– говорит г-н Эльдарханов.– Торговая марка “Конфаэль” была выведена на рынок Украины год назад, и в целом мы довольны результатом. Сегодня в Киеве мы открываем наш первый фирменный бутик в Украине”.


Как заявил Юрий Василевский, директор ООО “Фудсервис” – компании-импортера шоколада ТМ “Конфаэль” в Украину – инвестиции в открытие бутика составили $35 тыс. “Мы рассчитываем вернуть инвестиции через полгода, – говорит Юрий Василевский. – Предполагается, что ежедневно наш бутик будут посещать порядка 50 покупателей, а средний чек составит $20”. Ожидается, что реализация через бутик составит около 20% от общего объема продаж продукции “Конфаэль” в Украине.


На сегодняшний день, помимо бутика, продукция кондитерской фабрики “Конфаэль” представлена в супермаркетах и торговых центрах – так называемой VIP-рознице. Шоколад выложен на отдельных брендированных стойках, в которых поддерживается специальный температурный режим.


Формирование сети сбыта продукции “Конфаэль” продолжится и в следующем году. По словам руководителя проекта ТМ “Конфаэль” в Украине Алексея Божка, это станет возможным при расширении сетей супермаркетов. “В Украине продукция “Конфаэль” представлена в 90% интересующих нас торговых точек. Например, в Киеве их порядка 50 и находятся они в таких супермаркетах как “Фуршет”, “Велика Кишеня”, “Мегамаркет” и “ДА!Маркет”,– говорит г-н Божок.– Кроме того, приоритетным направлением для компании является создание региональной системы дистрибуции”.


В настоящее время элитная шоколадная продукция ТМ “Конфаэль” представлена в Днепропетровске, Одессе, Харькове и Донецке. Кстати, именно Донецк занимает второе (после Киева) место по объемам продаж продукции ТМ “Конфаэль” в Украине. “Основные критерии при выборе мест розничной торговли – надежность, высокий уровень сервиса, качественные товары на прилавках, условия хранения, которые “диктует” шоколадная продукция “Конфаэль”. Она рассчитана на обеспеченную аудиторию, потому наши торговые точки сосредоточены в привлекательных для сбыта центральных районах городов-миллионников. Уходить в маленькие города пока не выгодно”,– констатирует Алексей Божок.


На украинском рынке ТМ “Конфаэль” удалось достичь хороших показателей узнаваемости. Этому способствовало то, что конкуренцию шоколадным изделиям “Конфаэль” составляют лишь зарубежные марки, причем, в довольно узких сегментах серийной продукции. Оригинальные же изделия под заказ – ниша ТМ “Конфаэль”. Уже более года компания выполняет эксклюзивные корпоративные заказы украинских предприятий и организаций.


“В силу специфики самого товара – а цена шоколадных изделий “Конфаэль” составляет 300-600 грн. за килограмм – нам приходится разрабатывать “осторожную” стратегию распространения продукции. В отличие от шоколада низкого ценового сегмента, с которым оптовые компании в регионах работают по “классической” схеме, продукция премиального сегмента накладывает некоторые ограничения. Мы отказались от идеи массового покрытия и сегодня очень тщательно отбираем партнеров. Тем не менее, наша главная цель осталась прежней: мы хотим не только предоставить гурманам возможность попробовать уникальную продукцию из экзотических компонентов, но и привнести в Украину культуру потребления шоколада. Большая роль в достижении этой цели отводится новому бутику “Конфаэль”,– отмечает г-н Божок.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *