Украина в мае текущего года экспортировала 10,93 тыс. т молочных продуктов на сумму $32,89 млн. Четверть отгруженной продукции составило мороженое.

Натуральные объемы экспорта увеличились на 2%, а денежная выручка выросла на 5% по отношению к апрелю 2026-го, сообщает Ассоциация производителей молока на данные Госстата.

Отмечается, что по отношению к маю 2025 года натуральные объемы экспорта снизились на 27%, а денежная выручка сократилась на 35%.

“В январе – мае 2026 года Украина экспортировала 52,25 тыс. т (-10%) молочных продуктов на сумму $145,81 млн (-19%)”, – констатируют специалисты.

Главными экспортными категориями были следующие товары:

• молоко и сливки, сгущенные – 31%;
• мороженое – 26%;
• сыры – 18%;
• масло сливочное – 8%;
• казеин – 6%;
• молочная сыворотка – 6%.

По данным союза, в мае 2026 года Украина увеличила натуральные объемы экспорта молока и сливок сгущенных до 3,64 тыс. т (+18%), сыров – до 1,24 тыс. т (+6%) и мороженого – до 2,24 тыс. т (+21%), но сократила объемы поставок.

По отношению к маю 2025 года Украина нарастила натуральные объемы экспорта кисломолочных продуктов до 597 т (+19%) и мороженого (+0,3%). Объемы поставок других молочных продуктов сократились по отношению к прошлогоднему периоду.

В мае 2026 года Украина увеличила экспортную выручку за отгруженные партии молока и сливок сгущенных до $10,2 млн (+25%), сыров — до $5,81 млн (+7%) и мороженого — до $8,39 млн (+21%) по отношению к апрелю 2026-го, но сократила выручку по другим. Больше всего сократилась за последний месяц выручка за экспортированное сливочное масло (-42%).

По отношению к маю 2025 года увеличилась денежная выручка за отгруженные кисломолочные продукты — до $854 тыс. (+25%), молочную сыворотку — до $1,97 млн ​​(+24%) и мороженое (+4%).