Украинский хлебозавод впервые экспортирует паски в Европу

Предприятие «Хлебодар» ежегодно к Пасхе производит пасхальную продукцию под торговой маркой «Рум’янець» для всех категорий потребителей — как традиционные, так и премиальные паски.

Об этом AgroPortal.ua рассказал директор ООО «Хлебодар» (ТМ «Рум’янець») Николай Загривый в рамках встречи лидеров фудритейла на церемонии награждения победителей VIII дегустационного конкурса Favorite Food&Drinks.

По его словам, в этом году производитель предлагает восемь пасхальных изделий на любой вкус: с изюмом и цукатами, под шоколадной глазурью, с миндальными хлопьями, клюквой и творогом, сахарной пастой и другие.

Николай Загривый, директор ООО «Хлебодар» (ТМ «Рум’янець»)

Ассортимент пасок ТМ «Рум’янець» меняется: в этом году мы выпустили новинку — паску «Панская» с изюмом и апельсиновыми цукатами, над рецептурой которой работали около двух лет. В результате получилось очень пышное, нежное на вкус пасхальное изделие. Эту паску мы производим с использованием технологии замораживания и можем ее экспортировать. В этом году наша паска впервые отправилась в Европу, где изделие смогут попробовать европейские потребители.

В целом паски производятся для украинского рынка, добавил Николай Загривый, компания сотрудничает почти со всеми национальными сетями и поставляет туда продукцию, причём не только к Пасхе.

Цены на пасхальные изделия от ТМ «Рум’янець» на любой кошелек и зависят прежде всего от стоимости сырья. По словам директора хлебозавода, рост цен на сырье в этом году составил 10-15%, а для потребителя конечный продукт подорожал примерно на 20%.