Около половины птицефабрик в Украине отвечают требованиям ЕС

Украина за последние 3-4 года занимает 4-6 место среди поставщиков продукции птицеводства в Евросоюз.

Об этом в интервью журналу «Наше птицеводство» рассказал международный эксперт Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Виталий Башинский, пишет AgroTimes.

«Мы конкурируем на этом рынке с такими гигантами как США, Бразилия и Аргентина. Это значит, что все производители, экспортирующие мясо птицы и яйца в ЕС, на 100% отвечают европейским требованиям, ведь прошли соответствующий внешний аудит, — подчеркнул он. — Фактически речь идет примерно о 45-60% украинского рынка. Это, как правило, крупные вертикально интегрированные компании с мощным производством, уже достигшие определенного уровня трансформации и постепенно отходящие от классических клеточных систем».

Конечно, добавил Виталий Башинский, в каждом конкретном случае такие изменения должен оценить специалист, который глубоко разбирается в вопросах благосостояния животных: он определяет несоответствия, дает рекомендации или предписания. После выполнения этих мер мощность можно считать соответствующей требованиям директив ЕС.

«Очень часто в таких ситуациях происходит именно изменение системы содержания без полной замены клеточного оборудования, — подчеркнул эксперт. — Впрочем, этот подход применим не во всех случаях. Значительное количество мощностей, хотя и не оказывает решающего влияния на рынок, учитывая объемы производства, все же остается проблемным».

По информации, обнародованной Союзом птицеводов Украины, около 45% яичного сектора в настоящее время не полностью отвечают требованиям законодательства к содержанию птицы. Остальные либо уже отвечают, либо находятся в состоянии частичного соответствия, отметил Виталий Башинский.