Об этом рассказал глава правления Федерации органического движения Украины Евгений Милованов во время конференции «Органическое агропроизводство: образование и наука».

«Украинское сублимированное мороженое с голубикой и черникой от бренда Panfruit вошло в топ-10 от Anuga Taste Innovation Show, где собраны инновационные продукты со всего мира. И при мне представители Японии, Кореи, Тайваня, США, стран Ближнего Востока готовы были подписать контракты», — отмечает Евгений Милованов.

Органическая продукция важна также с точки зрения вступления в ЕС и имплементации Green Deal, отметил заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий.

«Это продукция с добавленной стоимостью: больший результат в расчете на ограниченный земельный ресурс. Есть тренд и договоренность, обязательства фактически увеличивать производство столь устойчивой продукции. Однако это требует специфических знаний. Есть много профессиональных заведений, и они готовы готовить специалистов именно по производству органической продукции», — добавил Тарас Высоцкий.

По данным Госпродпотребслужбы, в Украине зарегистрировано 293 оператора рынка, осуществляющих деятельность в сфере органической продукции. Зарегистрировано 97 органов сертификации.