Большинство предприятий, занимающиеся выпуском хлеба, выпускают некачественную продукцию. К таким выводам пришли специалисты госпредприятия «Херсонстандартметрология» в ходе проверки работы предприятий области.

Проверке подверглись 22 предприятия в городах Херсон, Каховка, Новая Каховка, Геническ, Цюрупинск и др. В19-ти из них выявлены нарушение технологии, рецептуры, снижение качества готового продукта.

В результате проверки каждая восьмая тонна хлеба, из 33-х проверенных, была забракована. Семи предприятиям запрещено реализовывать продукцию 14-ти наименований. К 16-ти предприятиям применены штрафные санкции на сумму 27 тысяч гривен.

К ответственности за нарушения привлечены 20 должностных лиц