Одесский коньячный завод (ОКЗ, ТМ “Шустов”) завершил сезон
спиртокурения. Его результаты превысили итоги прошлого сезона на 1 млн.
111 тыс. 94 декалитра виноматериалов, или 52%. Рост показателей в
большой степени связан с расширением площадей виноградников предприятия.
Как сообщили в пресс-службе ОКЗ, в этом году сезон спиртокурения
был продлен ввиду неблагоприятных погодных условий: затяжные морозы
препятствовали обработке имеющегося виноматериала до 1 апреля, как это
происходило в предыдущие периоды. В то же время, в прошлом сезоне
спиртокурения был дефицит сырья, в результате чего было переработано 1
млн. 250 тыс. дал виноматериала, а выработано 119 тыс. 803 дал
абсолютного алкоголя коньячного спирта. Количество же переработанного
виноматериала в 2006 году соответствует запланированному и составляет 2
млн. 360 тыс. 865 дал. Из полученного виноматериала было выработано 235
тыс. дал абсолютного алкоголя коньячного спирта, что является лучшим
результатом завода со времен СССР.
Одесский коньячный завод был основан в 1863 и преобразован в ЗАО в 2002
году. Оборот ОКЗ в 2004 году составил 191 млн.грн. По оценкам
аналитиков завода, доля предприятия на отечественном рынке коньяка
составляет около 27%. ОКЗ сегодня обладает значительными площадями
собственных виноградников (около 1 тыс. га) и является одним из лидеров
в коньячном спиртокурении не только в Украине, но и в странах СНГ.
Напомним, объемы производства коньяков в Украине пока держатся на
рекордной отметке, в частности, в 2005 году отечественные производители
установили рекорд, выпустив 2 млн. 398 тыс. декалитров коньяка, тогда
как в 2004 году объемы производства остановились на отметке в 1 млн.
938 тыс. декалитров, а в 2003 г. – в 1 млн. 630 тыс. декалитров. В то
же время, украинские производители продолжают увеличивать объемы
производства. За 4 месяца 2006 года они выпустили 857 тыс. декалитров
коньяка, что на 121 тыс. декалитров больше, чем за аналогичный период
2005 года. Таким образом, темп прироста составил 16%.
На сегодняшний день крупнейшими отечественными производителями
классических коньяков по объему производства являются: ЗАО “Одесский
коньячный завод”, ОАО “Агропромышленная фирма “Таврия” (ТМ “Таврия”) ,
АП “Ужгородский коньячный завод”, ЗАО “ЗМВК “Коктебель”, Первомайский
винзавод, ЗАО “Алеф-Виналь” (ТМ “Клинков”).