11 мая 2006 года на территории Харьковского отделения ОАО «САН Интербрю
Украина» состоялось открытие уже второго в стране учебного центра для
барменов «Пивная академия» под эгидой торговой марки Stella Artois.

Первый такой центр появился в Украине в 2004 году в Киеве, и за время
своего существования обучил более 160 человек. К дате официального
открытия харьковской «Пивной академии» количество ее выпускников
составило уже 68 человек.

Согласно концепции «Пивной академии», которая берет свое начало в
Бельгии ещё в середине 70-х годов минувшего века, здесь могут
обучаться, причем совершенно бесплатно, бармены, владельцы и менеджеры
баров, пивных ресторанов, кафе, а также работники пивных компаний,
которые стремятся больше узнать об истории пивоварения, культуре пития
пенного напитка, научиться мастерству розлива и подачи пива.

«Пивные академии» существуют и в других странах, где присутствует компания InBev, – России, Чехии, Канаде, Румынии и др.

Основная цель создания таких академий по всему миру – это развитие
пивной культуры у населения, повышение уровня обслуживания в кафе,
барах и ресторанах, повышение качества предлагаемого продукта за счет
специальной технологии его налива и сервировки.

Лучшие бармены-выпускники «Пивной академии» и победители Национального
конкурса барменов Stella Artois проходят испытание на Международном
конкурсе в Брюсселе. Украина представлена в этом конкурсе уже более 5
лет, уверенно занимая места в лучшей пятерке среди 33 стран-участниц.