На смену действующему стандарту ГСТУ 878-93 “Воды минеральные
питьевые. Технические условия” разрабатывается новый стандарт “Воды
минеральные природные фасованные. Общие технические условия”, который
будет распространяться на природные подземные воды фасованные в тару в
природном состоянии (негазированные, природно газированные) или
искусственно насыщенные диоксидом углерода (искусственно газированные).

По информации Государственного комитета Украины по вопросам
технического регулирования и потребительской политики, требования
стандарта распространяются на минеральные воды, которые фасуют и
реализуют на территории Украины, относительно массовой концентрации
специфических биологически активных компонентов и соединений,
химических показателей безопасности и санитарно-микробиологических
показателей. Стандарт будет регламентировать правила приема,
транспортировки, хранения, упаковки, методы контроля, требования охраны
окружающей среды, безопасности, гарантии производителя.

В новом стандарте также будут отмечаться свойства минеральных природных
лечебно-столовых и лечебных вод, противопоказания, которые должны
обосновываться экспериментально доклиническими исследованиями и
клиническими испытаниями согласно приказу Министерства здравоохранения
Украины “Об утверждении Порядка осуществления медико-биологической
оценки качества и ценности природных лечебных ресурсов, определения
методов их использования”. Лишь после проведения таких исследований они
будут занесены в Реестр минеральных вод нового национального стандарта.