В 2006 году основная борьба между компаниями – производителями пива – развернется в премиум- и суперпремиум-сегментах. Такой прогноз развития рынка пива дает генеральный директор группы «Сармат» Сергей Калинин. «В ходе баталий компании будут использовать инновационные проекты и выводить на рынок новые бренды», – заявил он. Подтверждением слов г-на Калинина стало введение на пивоваренном заводе «Сармат» в Донецке двух инновационных проектов: новой ПЭТ-линии, а также переход на розлив основных брендовых марок пива в бутылки нового образца. Кроме того, компания приступила к построению финансовой системы работы пивзаводов группы «Сармат» по западному образцу. Отныне вывод на рынок новых брендов этой компании будет происходить с расчетом дальнейшей стратегии их продвижения на внешних рынках. «Для этого мы пригласили бывшего директора по экономике и финансам Лисичанского нефтеперерабатывающего завода Дениса Гайдака на должность директора по финансам компании «Сармат», – добавил г-н Калинин. В прошлом году закрытие ряда небольших региональных заводов дало пивоваренным компаниям возможность побороться за освободившиеся несколько процентов рынка. Теперь же в связи с инновационными проектами практически все компании модернизируют производство и наращивают его объемы. Внутренний рынок насыщается новыми украинскими марками и лицензионным пивом мировых брендов. Напомним, что в 2005 году компании значительно расширили ассортимент своей продукции. Так, «ВВН-Украина» пополнила собственную коллекцию «Львовским без фильтрации» и приступила к выпуску сортов «Славутич Красное», «Славутич Вайс», «Портер» и «Туборг Грин». «САН Интербрю Украина», кроме традиционных сортов, выпускает нефильтрованное пиво «Біле» и «Біла ніч», безалкогольное «Фитнес плюс» с растительными добавками, латиноамериканское пиво «Аррива» и японское «Кампай». Пивоваренная группа «Сармат» создала новый для Украины пивной сегмент – «Эль», представляющий собой пиво, сваренное по английской технологии. После удачного выхода пива «Дніпро» портфель компании пополнился еще и пивом «Дніпро біле». В свою очередь «Оболонь» решилась на пивной эксперимент и выпустила beer-миксы «Вишня», «Лимон» и «Кола».
При этом пивоваренные компании нацелены в долгосрочной перспективе выйти на внешние рынки с украинским продуктом. Для чего, как утверждают эксперты, им придется в нынешнем году активизировать ребрендинг собственных пивных марок. Помимо расширения присутствия на внутреннем рынке, это позволит украинским пивоварам увеличить свое присутствие на рынках Евросоюза, России и других стран.
На сегодняшний день приблизительно 93% внутреннего рынка пива продолжают делить между собой четыре крупнейших игрока – «САН Интербрю Украина», «Baltic Beverage Holding» (ВВН), «Оболонь» и «Сармат». Согласно исследованиям компании «Renaissance Capital», внутренний рынок распределен следующим образом: компания «САН Интербрю Украина» заняла 35,2% рынка, «Оболонь» – 26,2%, BBH – 17,5%, «Сармат» – 14%, другие компании, производящие менее двух декалитров в год, – 7,1%. Как сообщила генеральный директор ЗАТ «Укрпиво» Галина Коренькова, по итогам 2005 года объем произведенной продукции увеличился на 24%. В нынешнем году в связи с амбициозными планами пивоваренных компаний ожидается рост объемов производства еще на 5-7% – до 230-235 декалитров. Согласно данным «Renaissance Capital» по итогам 2005 года компанией «САН Интербрю Украина» произведено 8,1 млн. гектолитров пивной продукции, «Оболонь» – 7,68 млн. гектолитров, BBH – 4,11 млн. гектолитров, «Сармат» – 2,95 млн. гектолитров.