30-12-2005: Сладкая жизнь от Киев-Конти

В 1991 году в Украине, по данным ассоциации «Укркондитер», было произведено 1 100 000 тонн кондитерских изделий. В 1996, в связи с общим кризисом экономики, этот показатель сократился более чем вдвое, до 400 000 тонн. Но уже, начиная с конца 90-х, рынок сладостей начал понемногу оживать. Специалисты утверждают, что к концу этого года объем произведенных в Украине кондитерских изделий достигнет 700 000 тонн. Возрождение рынка в значительной степени заслуга 3-4 крупнейших компаний, которые и являются сегодня законодателями украинской кондитерской моды. Тенденции отрасли свидетельствуют о том, что количество произведенной продукции для лидеров рынка — не приоритет. Большинство компаний твердо закрепились на вершине именно благодаря качеству сладостей, а также регулярному обновлению ассортимента, выводя на рынок лакомства, не имеющие аналогов. Именно такой и является компания «Киев-Конти». Совсем недавно компания запустила две новые производственные линии на Донецкой кондитерской фабрике. Первая — линия по производству уже знакомых потребителю шоколадных конфет с комбинированной начинкой «Белиссимо». Линия позволяет производить большой ассортимент различных начиночных масс — тоффи, желейные и ликерные массы. В результате этого и создаются неповторимые по вкусовым качествам конфеты, аналогов которым нет ни в Украине, ни в странах СНГ. Так, к уже имеющимся «крем-брюлле» и «коньяку с лимоном» прибавились еще пять: «ромовая вишня», «шоколадный крем», «бейлиз», «бьянко» (вкус кокоса), «кофе с ликером».


Кроме того, в начале следующего года компания выведет на рынок новую серию конфет из трех вкусов под ТМ «Гранд-Конти». Это шоколадные конфеты из мягкой шоколадно-молочной массы с добавлением дробленого фундука, какао-крупки и молочной массы с добавлением кокосовой стружки. Конфеты «Гранд-Конти» будут представлены в высокой ценовой категории. Успех конфет, производимых по инновационной технологии, показал, что рынок открыт для нестандартных кондитерских решений. Благодаря запуску второй уникальной производственной линии, компания «Киев-Конти» предложила рынку не просто новый вид продукта, а абсолютно новую категорию кондитерских изделий. Новый десерт «Бонжур» не имеет аналогов в Украине и странах СНГ. Его оригинальность заключается в сочетании нескольких видов кондитерских изделий: печенья, мягкой карамели/желе, суфле и натурального шоколада. Сегодня ассортиментная линейка десерта «Бонжур» представлена пятью вкусами: «ваниль», «бейлиз», «капуччино», «лайм» и «клубника со сливками». Десерт «Бонжур» выпускается в двух вариантах упаковки: коробка весом 232 г, в которой находится 8 десертов и индивидуальная упаковка весом 29 г. Кстати, именно во избежание некачественных повторений со стороны конкурентов, рецептура «Бонжур» была запатентована.


Новые производственные линии компании разработаны ведущими европейскими производителями оборудования для пищевой промышленности (это Chocotech, Winkler und Dunnebier, Meincke и др.) в соответствии с требованиями специалистов компании «Киев-Конти». Общая стоимость этого проекта составила USD41 млн (из них USD22 млн — заемные средства и USD19 млн — собственные средства компании). Финансовым партнером в реализации этого проекта выступил Укрсоцбанк. По расчетам специалистов компании, срок окупаемости проекта составит 3 года. Благодаря запуску новых мощностей ежемесячный объем производства компании «Киев-Конти» увеличится на 20% или на 2500 т., а месячный прирост доходов — 34% или 30 млн грн. Новые мощности позволят увеличить отчисления в бюджеты всех уровней на 15 млн грн в год, что говорит о высокой социальной значимости проекта. Кроме того, новые мощности позволили создать 680 новых рабочих мест и позволят увеличить среднюю заработную плату сотрудников. Как сказал Олег Логвинов: «Две новые линии представляют лишь часть масштабного проекта компании по строительству и вводу в эксплуатацию новых производственных мощностей. А летом 2006 года компания намерена завершить строительство административного корпуса и полностью завершить работы по строительству новой кондитерской фабрики, равных которой по техническому оснащению в Украине нет».