Украинские перерабатывающие предприятия начали закупать яблоки.

Об этом сообщают эксперты «АПК-Информ: овощи и фрукты», ссылаясь на данные собственного мониторинга.

При этом аналитики проекта отмечают, что в текущем сезоне цены на сырье на порядок выше, чем в предыдущие годы.

Так, сегодня промышленное яблоко предлагается по 3-3,8 грн/кг в зависимости от региона реализации и объема партии.

Для сравнения: годом ранее первые партии сырья поступали на заводы минимум в 2,6 раза дешевле – по 1,15-1,8 грн/кг.

Такую существенную ценовую разницу участники рынка объясняют повышенным интересом переработчиков к закупкам сырья на фоне довольно ограниченного предложения такого яблока в садах.

К массовым закупкам предприятия планируют приступить к началу осени, когда в продажу начнут поступать яблоки более поздних сортов.

Кроме того участники рынка надеются, что к тому времени и цены на сырье несколько снизятся.