Украина с каждым годом увеличивает потребление кофе. Так, с 2000 по 2010 год украинцы начали пить на четверть больше этого напитка, и в последующие  годы тенденция к росту рынка сохранилась. Соответственно, если есть такой спрос, отечественные предприниматели ищут выгодных для себя поставщиков, дабы максимально заработать на этом тренде.

По данным Международного центра Интернет-торговли Allbiz, украинские предприниматели, занимающиеся кофейным бизнесом, не склонны сотрудничать с производителями напрямую, закупая в сети большие объемы кофе из стран-соседей – с Польши (почти две трети от заказов в топ-5 стран-импортеров) и России.

При этом, по данным ресурса, доля заказов на кофе, идущая в страны, которые его непосредственно выращивают (Бразилия, Колумбия, Эквадор, Вьетнам и прочие), составила лишь 23% от общего количества заказов за 2015 год – 1 квартал 2016 года.

Напомним, Ассоциация бразильских экспортёров кофе Cecafe отмечает увеличение спроса. Поставки зеленого кофе на мировой рынок в марте увеличились до 2,69 млн. мешков 60-кг с 2,61 млн. в феврале. При этом отмечается, что из-за засухи, урожай кофе в Бразилии пострадал в 2014 году и в начале 2015 года. Cecafe отметила, что экспорт за последние 12 месяцев составил 33 млн. мешков. Для того, что бы удовлетворить внутренний и мировой спрос на кофе, Бразилии необходимо собрать 58 млн. мешков.

К тому же, урожай кофе в Индии, третьем по величине производителе в Азии, в сельхозгоду, который начнется 1 октября, может снизиться впервые за три года из-за жаркой и сухой погоды, прогнозирует Ассоциация экспортеров кофе Индии (Coffee Exporters Association of India, CEAI). Урожай может составить 290-310 тыс. тонн против 340 тыс. тонн в текущем году, приводит агентство слова главы CEAI Рамеша Раджи.