Украинский рынок молочной продукции практически полностью обеспечивается отечественными производителями. Такое мнение высказал директор Департамента животноводства Минагрополитики Николай Кваша.

Он подчеркнул, что по состоянию на 1 сентября внутренний спрос составил 7400000 тонн молока. При этом импортирует Украина всего 42 тыс. Тонн молочной продукции. «Импорт назначений, мы собственным производством полностью закрываем спрос. Более того, в случае его увеличения молокоперерабатывающие предприятия адекватно на это отреагировали бы », — подчеркнул Николай Кваша.

Учитывая фактор сезонности, в течение осени молочная продукция может несколько подорожать. Однако значительных ценовых колебаний, по оценкам аналитиков, не ожидается.

Комментируя ситуацию на внутреннем молочном рынке, руководитель Департамента подчеркнул, что по состоянию на 1 сентября производство молока в целом уменьшилось на 4,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В то же время, на организованных фермах этот показатель увеличился на 1% даже на фоне незначительного уменьшения поголовья. «Сегодня количество молока на предприятиях формируется за счет интенсивных технологий и увеличение продуктивности коров. За 8 месяцев производительность на одну фуражную корову увеличилась на 258 литров. Итак, несмотря на сложную ситуацию на рынке есть и положительные тенденции », — сообщил директор Департамента.

Сейчас украинская молочная продукция активно экспортируется в страны Азии, Востока и СНГ. «Одновременно с традиционными рынками выходим на новые, например, африканские страны импортируют сгущенное и сухое молоко. Итак количественные потери от закрытия российского рынка мы возместили. Финансово несколько проигрываем », — подчеркнул Николай Кваша.