Ожидается, что производство подсолнечного масла (без учета маслобоен) в 2011 году составит 3,1 млн тонн. Об этом во время круглого стола сказал генеральный директор Ассоциации "Укролияпром" Степан Капшук, передает корреспондент УНН.

Кроме того, по его словам, экспорт подсолнечного масла по итогам текущего года прогнозируется на уровне 2,6-2,7 млн тонн. Он также отметил, что масложировой комплекс является одной из крупнейших отраслей пищевой промышленности Украины, на которую приходится до 10% всей производимой пищевой продукции.

На 25 крупнейших масложировых предприятиях сконцентрировано более 90% от всего объема производства подсолнечного масла.

По прогнозам С.Капшука, в 2011-2012 маркетинговом году (сентябрь 2011 – август 2012 г. – Ред.) Украина будет одним из лидеров как по производству семян подсолнечника (8,5 млн тонн в зачетном весе), так и с производству подсолнечного масла (3,35 млн тонн).

Украина также неизменно остается лидером по экспорту подсолнечного масла – 2,7-2,8 млн тонн, или 54% от объемов мирового экспорта подсолнечного масла. В 2011-2012 маркетинговом году общее производство основных видов масличных культур в Украине превысит 12 млн тонн при условии отечественных мощностей по их переработке 11 млн тонн на 1 сентября 2011 года.

Как сообщал УНН, в ходе круглого стола заместитель начальника отдела исследований агропромышленных рынков управления исследований продовольственных и производственных рынков департамента исследований рынков АМКУ Людмила Зубченко также подчеркнула, что никаких оснований для повышения цен на подсолнечное масло в Украине нет.