Согласно пресс-релизу предприятия, в настоящее время оно работает на полную мощность, составляющую до 400 тонн сырья в сутки.
Предполагается, что мощности будут увеличены поэтапно.
БМКК является крупным украинским производителем молочной продукции и детского питания в Украине. Помимо производства сухого молока, ассортимент предприятия включает в себя молочные продукты и сливочное масло "Ласуня" и "Му" и линейку детского питания "Детолакт".
Балтский молочноконсервный комбинат детских продуктов введен в эксплуатацию в 1980 году.