За пів року 2025-го, за даними «Органік Стандарт», експорт органічної продукції був дещо слабший, ніж попереднього року. У серпні, вересні та жовтні він сповільнився, і одна з причин — зниження експорту сої через додаткові торговельні бар’єри. У результаті сої урожаю 2025 року було експортовано в 5 разів менше.
Про це у інтерв’ю AgroPortal.ua розповів директор «Органік Стандарт» Сергій Галашевський.
«Взагалі за 11 місяців 2025 року експорт клієнтів «Органік Стандарт» був кращим, ніж за весь 2023 рік, і склав 112 тис. т порівняно з 97 тис. т у 2023-му. За підсумками 2025 року, ймовірно, експорт органічної продукції складе 120-125 тис. т, але ми не дійдемо до показника 2024 року, тоді експортували 243 тис. т продукції», — зазначив Сергій Галашевський.
Він додав, що це нормальний результат, адже не буває, щоб показник експорту постійно зростав, завжди є коливання.
«Це відбувається тому, що підрахунок ведеться за підсумками календарного року, але завжди є залишки минулорічного врожаю і результати поточного. Наприклад, 2024 року було реалізовано дуже багато залишків органічної продукції попередніх сезонів», — пояснив Сергій Галашевський.
Він також додав, що останніми роками збільшується асортимент експорту органічних молочних продуктів, зокрема йогуртів, кефіру. Періодично експортують різну нішеву дикорослу продукцію — лікарська сировина, трави. Крім того, торік був дуже хороший попит на органічну малину, і він ще залишається. Це досить типова культура, але високий попит на неї стимулює галузь до розвитку.