Про це свідчать результати дослідження, яке представив аналітик компанії ProConsulting Олексій Надводнюк під час засідання Ради директорів спілки «Борошномели України».

Серед основних тенденцій на ринку він виокремив ціновий тиск і промоакції від різних торговельних мереж, зростання попиту на преміальні продукти внаслідок постачання до України таких продуктів у межах гуманітарної допомоги, посилення ролі ВТМ ритейлерів, витіснення імпорту екном- та середнім сегментом, зростання частки макаронів швидкого приготування.

Водночас Олексій Надводнюк зауважив, що Україна є й експортером макаронних виробів — переважно макаронів швидкого приготування, які є висококонкурентними завдяки своїй якості.

Він зазначив, що у 2026 році очікується зростання цін на 10-12% на вироби українського виробництва внаслідок зниження маржинальності виробництва у 2025 році через різницю індексації цін виробників та споживчих цін. А це може призвести до зростання частки імпортних товарів на ринку.