На Черкащині вироблятимуть чищену вакуумовану картоплю
Чищену вакуумовану картоплю планують виробляти на Черкащині. Підприємство ТОВ «Воля» отримало грант на придбання обладнання для передпродажної доробки картоплі. Лінія вже замовлена і виготовляється, тож восени можна буде запустити переробку. ...
Українських виробників навчать, як покращити продажі сирів
Для байєрів мереж, менеджерів сирної категорії, керівників магазинів і власників сирних крамничок відбудеться відкритий вебінар «Як не псувати сир і збільшити середній чек?». Організатори повідомляють, що вебінар створено для фахівців ...
За три місяці середньоденна кількість виданих покупцям чеків зросла майже на 4 млн штук
З початку 2024 року кількість виданих фіскальних чеків по Україні зросла майже на 4 мільйони штук у середньому за день: з 22,5 мільйона штук у січні до 26,2 мільйона штук ...
Вся українська HoReCa купує фальсифікований кисломолочний сир
Частка фальсифікату та тіньового ринку в молочній галузі торік сягнула 20%, однак показники можуть бути ще вищими. У грошовому еквіваленті — це близько $700 млн. Такі дані Спілки молочних підприємств ...
Негативне сальдо торгівлі молочними продуктами сягнуло $24 млн
Обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у I кварталі 2024 року склали $108,8 млн, що нижче відповідного показника IV кварталу 2023 року на 9,5% ($120,1 млн), проте вище 4,7%, ніж у III ...
Nestle і Danone у топ-4 найбільших забруднювачів навколишнього середовища
Компанії, що займаються виробництвом продуктів харчування та напоїв — Nestle, PepsiCo, Danone і The Coca-Cola Co. — є найбільшими забруднювачами навколишнього середовища пластиком. Про це свідчать результати дослідження Globaldata, які ґрунтуються на вивченні 28 570 зразків пластикових ...
Україна увірвалася в п’ятірку найбільших експортерів замороженої малини до США
За підсумками останніх 12 місяців Україна увійшла до ТОП-5 найбільших постачальників замороженої малини на ринок США, обійшовши усіх неамериканських постачальників, крім Сербії. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. За даними порталу, з ...
Половина українських молочних господарств готова нарощувати поголів’я
Торік в Україні було вироблено 7,34 млн т молока, з них 4,54 млн т — від селянських господарств, 2,8 млн т — від промислових підприємств. Про це повідомив голова «Спілки ...
В українських теплицях виростили майже 260 тис. т овочів та зелені
Господарства усіх категорій України за підсумками 2023 року виростили 258,3 тис. т овочів закритого ґрунту, що на 3% менше показника попереднього року (266,2 тис. т). Про це свідчать дані Державної служби ...
В Україні зменшилися площі плодових та ягідних культур, однак є виняток
Валовий збір плодових та ягідних культур у господарствах усіх категорій України за підсумками 2023 року склав майже 2 млн т, що відповідає обсягам попереднього року. Про це свідчать дані Державної служби ...
Вілія планує відновити будівництво молочної ферми
«ПриватБанк» ухвалив рішення про збільшення обсягів кредитування групи компаній «Вілія» («Волинь-Зерно-Продукт»). Як говориться у повідомленні банку, збільшення обсягів фінансування банком до 360 млн грн дозволить компанії протягом 2024 року забезпечити придбання ...