Українські підприємства за січень-травень 2020 року виробили 314,5 тис. Т хліба та хлібобулочних виробів, що на 13,8% нижче за показник за аналогічний період попереднього року.

Про це повідомляє асоціація «Борошномели України» з посиланням на дані Держстату.

Зокрема, пшеничного хліба за звітний період було вироблено 127,1 тис. Т, що на 14,5% менше, ніж роком раніше.

При цьому в травні було вироблено 61,7 тис. Т хліба та хлібобулочних виробів нетривалого зберігання (-15,6%). І на кінець місяця запаси продукції на складах підприємств-виробників досягали 377,3 т.

Крім того, обсяг виробництва борошна за п’ять місяців склав 609,2 тис. Т (-11,2%), в т.ч. за травень – 100,2 тис. т (-24,7%). Запаси борошна на українських складах на кінець травня досягали 44,8 тис. Т.