До кінця вересня вдасться зібрати досить великий урожай гарбуза. А обсяги продажів збільшаться на 25% в порівнянні з минулим роком.

Такими оцінками ділиться ірландський виробник фруктів і овочів Donnelly (Ірландія), передає freshplaza.

«Сезон вегетації був нормальним, останні два тижні були дуже сонячними, що допомогло розфарбувати потенціал врожаю», – говорить старший торговий менеджер компанії Пол Хассі.

У той же час, він побоюється нинішньої ситуації з логістикою і робочою силою.

«Пандемія COVID привела до того, що імміграція зменшилася, тому стало менше доступною сезонної робочої сили – від роздрібної торгівлі до готельного бізнесу, від упаковки до збору врожаю», – ділиться виробник.

У цьому сезоні Donnelly поставить в роздрібну мережу ALDI близько 100 тис. Ірландських гарбузів.

Donnelly буде поставляти гарбуза для ALDI протягом 4-х років. В тому числі, компанія стане ексклюзивним постачальником білих гарбузів для мережі.

«Ми вирощуємо гарбуз для ALDI на 20 гектарах. На них припадає 24% від загального обсягу поставок для рітейлера », – сказав старший торговий менеджер.