Ічнянський молочно-консервний комбінат (ММК) першим в Україні почав випускатимуть незбиране концентроване молоко.

Про це розповіла головний менеджер зовнішньоекономічної діяльності Ічнянського ММК Ксенія Крупицько, передає Аgronews.

“Ми – єдиний виробник концентрованого молока в Україні. Комбінат закупив спеціальне обладнання для випуску концентрованого молока. Італійські фахівці навчали наших співробітників. Лінію запустили влітку”, – зазначила вона.

З молока випаровують воду і залишається концентрат. Жирність концентрованого молока – 8,6%. З одного банки об’ємом 400 г можна отримати 1,5 л молока.