В Україні неможливо зібрати урожай з Чіа у вигляді насіння, тому що рослині не вистачає вегетаційного періоду.

Таку думку AgroPortal.ua висловив голова ФГ «Амарант Біо» Юрій Миргород.

«Для вирощування Чіа на насіння, в Україні не підходять кліматичні умови. Батьківщиною цієї культури є Латинська Америка, де літо має довгу протяжність, тому рослина в тих широтах починає цвісти вже з 4 місяців після посіву », – каже фермер.

У господарстві Юрія Миргорода, Чіа сіється разом з амарантом, тому що це технологічно зручно.

«Чіа ми вирощуємо для того, щоб зібрати чай. Він і корисний, і смачний. За смаком і запахом – нагадує мелісу і має 15 лікувальних призначень », – зазначає Юрій Миргород.

Вартість 50 г чаю з листя Чіа становить 80 грн.