Обсяг виробництва волоських горіхів в Україні в 2021/22 МР при сприятливих погодних умовах складе близько 133 тис. Т.
Це на 17% більше в порівнянні з урожаєм попереднього сезону, йдеться в огляді, опублікованому Міністерством сільського господарства США (USDA).
За даними Держстату України, за 2020 р фермери виробили понад 113 тис. Т волоських горіхів.
Промислове виробництво поступово набирає обертів. Це обумовлено як державною підтримкою, відкриттям ринку землі, так і експортних попитом на якісну продукцію, говориться в огляді.
Згідно з останніми оцінками, площа виробництва волоського горіха в Україні в 2021/22 МР стабілізувалася на рівні 19,1 тис. Га після невеликого скорочення площ до 18,7 тис. Га в 2020/21 МР.
«У плодоношення вступають молоді комерційні сади – з новими сортами горіхів, зрошенням і більш сучасними технологіями вирощування. За рахунок цього, а також добрив, боротьби зі шкідниками і хворобами вони дають високу врожайність, що дозволяє компенсувати виведення з експлуатації старих садів », – відзначають аналітики.
Згідно зі статистичними даними, розмір комерційних насаджень в середньому коливається від 20 га до 50 га.
За 2020 р промислові виробники висадили в Україні близько 800 га горіхових садів. Інвестиції в гектар оцінюються на рівні $ 1200-1800.
Загальна площа комерційних горіхових садів станом на 2020 р склала 5,2 тис. Га.