Виробництво м’яса індиків в Україні зростає з кожним роком. За період 2017-2020 років приріст обсягів виробництва склав 41% і в 2020 році виробництво оцінюється на рівні 37 тис. Т.

Про це йдеться в повідомленні асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».

«Зростання власного виробництва дозволило частково задовольнити внутрішній попит на даний вид м’яса і скоротити імпортні поставки», – пояснюють експерти.

У 2020 році Україна було імпортовано 7,3 тис. Т м’яса індиків, що на 8% нижче за показник попереднього року і на 36% нижче за показник 2017 року. У 2020 році безумовним лідером в поставках є Польща, на частку якої припадає 75% імпорту м’яса індички. Далі йдуть Угорщина (10%) і Великобританія (5%).

«І хоча обсяги споживання індичого м’яса в Україні поки що незначні в порівнянні з більш традиційними для українців видами м’яса, проте даний продукт набуває все більшої популярності серед українських споживачів», – констатують в УКАБ.